Основное меню

    Салаты
    Салат из свежих овощей с бальзамическим соусом
    200 г
    Салат с грушей, печеной тыквой, мятно-имбирной заправкой и сезонной зеленью
    200 г
    Теплый салат из томленой в вине куриной печени, с томатами черри, сезонной зеленью и бальзамической заправкой
    200 г
    Салат с говяжьим языком, свежими овощами и пряной медовой заправкой
    200 г
    Салат с пряной говядиной, молодым цукини, пармезаном и сезонной зеленью в горчично-медовом соусе
    200 г
    Салат с вяленой уткой, сезонной зеленью, вялеными томатами, творожным сыром в апельсиново-горчичном соусе
    200 г
    Холодные закуски
    Домашнее сало с квашеной капустой
    230 г
    Сельдь с картофельными дольками
    250 г
    Закуска из свежих овощей со сметанным соусом
    400 г • перец, огурец, помидор, сельдерей
    Доска с традиционными белорусскими соленьями
    350 г • капуста квашеная, томаты, корнишоны соленые, чеснок маринованный, перец острый, морковь по-корейски
    Пряный отварной говяжий язык с хреном и солеными огурцами
    220 г
    Белорусские бочковые грузди с луком и сметаной
    250 г
    Доска с традиционными белорусскими мясными закусками
    210 г • руляда из курицы, рулет из рульки с курицей, пряная запечённая говядина
    Битый огурец с чесноком и зеленью
    150 г
    Супы
    Борщ с томленой говядиной и краюхой хлеба со шпиком
    350 г
    Солянка мясная
    350 г
    Хлебная корзина с пряным маслом
    150/25 г
    Драники
    Классические драники со сметаной
    350 г
    Драники с жареными грибами и грудинкой
    300 г
    Картофельные колдуны с мясом
    450 г
    Драники с мачанкой
    400 г
    Драники с лисичками
    400 г
    Драники с охотничьими колбасками и сметаной
    450 г
    Деруны с куриным филе и сырным соусом
    450 г
    Горячие блюда
    Улитки фермерские белорусские с хрустящим картофелем и творожно-сметанным соусом
    6 улиток
    Вареники с начинкой из картофельной толканицы с грибами, обжаренным свежим беконом и сметаной
    400 г
    Пельмени со сметаной и зеленью
    320 г
    Свиная шея с овощами под сметанно-хреновым соусом
    400 г
    Картофельное пюре со шкваркой, жареным лучком и квашеной капустой
    480 г
    «Верещака» из копченых ребер, бекона и купат с толстыми блинами
    550 г
    Запеченные свиные ребрышки с комяком и пикантным соусом
    450 г
    «Тыцкало» из говядины, белыми грибами, копченого бекона в сливочном соусе с картофелем в мундире
    500 г
    Квасолиха с фасолью, беконом, пассерованным луком и морковью в сметанно-йогуртовом соусе и сочным куриным филе
    400 г
    Котлета с картофельной толканицей
    250 г
    Груша, томленная с пряностями, в курином филе со сливочным соусом
    400 г • наличие блюда уточняйте у официанта
    Буженина с запеченным картофелем и домашней аджикой
    400 г
    Нежный говяжий язык с картофельным пюре под сливочным соусом
    450 г
    Говяжья вырезка, подается с соусом из спелых вишен на красном вине, с печеной тыквой и рукколой
    380 г
    Котлета из судака с картофельной толканицей и базиликовым маслом
    360 г
    Ароматное филе судака на пару с булгуром и печеными овощами
    300 г
    Свиная рулька, маринованная в темном пиве
    100 г • весовое блюдо
    Бигус с печеным картофелем и грибами
    360 г
    Специальное предложение
    Сет «Любимый Брест»
    955 г • драники с купатами, маринованные огурцы, домашнее сало, квашеная капуста, руляда куриная, пряная говядина, шпик, хлеб зерновой, сметана, аджика и напитки
    Сет пивной «Каза»
    800 г • сет состоит из кильки в томатном соусе, жареных пельменей, купат, бастурмы, копчёных свиных ушек, соломки с солью, чёрного хлеба «Кутузов», картофеля фри, соуса с хреном и домашнего чесночного соуса
    Закуска к настойкам
    400 г • квашеная капуста, соленые огурчики, чеснок, маринованные черри, маринованный лук, грудинка соленая, селедочка
    Закуски к пиву
    Сырные гренки
    120 г
    Наггетсы
    150 г
    Уши копчёные с сырными гренками
    170 г
    Сырные палочки
    100 г
    Бастурма с ассорти из вяленых колбасок и картофелем фри
    250 г
    Гарниры
    Печёный картофель в мундире
    200 г
    Картофель фри
    120 г
    Сочные овощи гриль
    200 г • цукини, перец, томаты, кукуруза, лук
    Соусы
    Кетчуп
    50 г
    Майонез
    50 г
    Хрен
    50 г
    Горчица
    50 г
    Сметана
    100 г
    Аджика домашняя
    50 г
    Десерты
    Мороженое
    150 г
    Мороженое с пьяной вишней
    200 г
    Бабушкин хворост со взбитой сметаной и клюквенным соусом
    200 г
    Дзьмухауцы с кулагой
    280 г
    Яблоко запеченное с клубникой и пломбиром
    165 г
    Домашние вареники с вишней и сладкой сметаной
    300 г

    Детское меню

    Куриные митболы с картофельным пюре
    420 г
    Охотничьи колбаски с картофелем фри и кетчупом
    350 г
    Наггетсы с картофелем фри
    370 г
    Пельмешки с маслом и сметаной
    280 г

    Безалкогольные напитки

    Кола
    330 мл
    Фанта
    330 мл
    Швепс Индиан Тоник
    330 мл
    Спрайт
    330 мл
    Сок Rich в ассортименте
    250 мл • персик, вишня, апельсин, яблоко, мультифрукт, томат
    Святой источник газ.
    500 мл
    Святой источник негаз.
    500 мл
    Боржоми
    330 мл
    Облепиховый квас
    250 мл
    Клюквенный морс
    250 мл

    Кофе

    Эспрессо
    Американо
    Капучино
    Латте
    Флет Уайт
    Какао

    Чай травяной

    Белорусский травяной чай
    ручной сбор
    Эрл Грей
    Сенча
    Зеленый с мятой
    Китайский с жасмином

    Чай фруктовый

    Гранатовый с имбирем
    Облепиховый чай
    Цитрусовый чай
    Клюквенный чай
    Чай «Глинтвейн» б/а
    Чай черный с малиной и медом
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie